このたび、『馳走えん』様にて「和食のいただき方」講座を開講致します。 日本の食文化は歴史が深く、心改まることば…
カテゴリー: その他
9月9日重陽の節句は大変めでたい日
日本の五大節句でもある『重陽の節句』9月9日は、昔から縁起がよい「陽(奇数)」であり、最大数の「9」が重なるこ…
WASHOKU「和食」ユネスコ無形文化遺産から
2013年12月4日「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されましたね。 今年の12月で3年。 京都の料理人作っ…
口紅は邪気が入らないおまじないだった
女性として生まれた私は毎日お化粧をしているのですが、お化粧にはあまり詳しくないのです。 古来より受け継がれてき…
晩餐のための正装は儀式
古来より、共に協力し調達した食材、共に耕し収穫した食材を分け与えながら、「食べる=生きる」行為を繰り返してきま…
9月テーブルマナー講座のお知らせ
9月8日(木)で第7回目となる『大人のテーブルマナー講座』のご案内をさせていただきます。 前回8月は「パスタの…
オフィスマナー&オフィスメイク講座開催のお知らせ
女性のための「オフィスマナー講座&オフィスメイク講座」を開催致します。 人の価値観も多様化している時代…
「和食のいただき方講座」のお知らせ
福井駅前ハピリン2F WiL(ウィル)にて、私が講師を務めます「和食のいただき方 講座」を平成28年9月17日…
8月テーブルマナー講座のお知らせ
8月4日(木)で第6回目となる『大人のテーブルマナー講座』のご案内をさせていただきます。 前回7月は「たまごの…
ビジネスシーンを活かす「オフィスマナー講座&オフィスメイク講座」
女性ならではの美しさとは「何から感じるものなのか」考えたことはありませんか? 人が人を受け入れる方法は多種多様…